Mini tartelettes à la framboise

Hello les petits chats !

De temps en temps j'ai l'occasion de jouer les traiteurs, pour des amis ou pour de la famille et personnellement j'adore ça, j'aime aller choisir les produits frais au marché juste en bas de chez moi et ensuite passer la journée à cuisiner et voir tout le monde se régaler. C'est pour moi une joie que beaucoup ne comprennent pas.
L''homme à donc fait appel à moi pour sa pendaison de crémaillère et bien sûr j'ai dit oui. Voici une des recettes... ;-)

Les ingrédients :
- 3 barquettes de framboises
- 2 pâtes brisées sucrées (la recette ICI)
- 1 sachet de préparation à pudding Dr Oetker
- 1 paquet de lentille
- des moules à muffin en silicone

Mini muffins Milka

De retour d'une jolie escapade de Noël à Cologne (Köln pour les intimes) j'ai découvert dans les supermarchés cette "magic box" Milka. Mon coeur n'a pas eu le temps de faire un bon que direct la boite était payée et bien rangée au fond de mon sac.

Habituellement je ne suis pas une grande fan des boites toutes prêtes, mais bon quand il s'agit de Milka on excuse tout !

Donc ce week end alors que j'avais rendez-vous dans la splendide nouvelle maison de Z, nous avons donc mélangé un oeuf, 5cl de lait et 70gr de beurre à la préparation toute faite. Le résultat est excellent, enfin pas non plus orgasmique mais drôlement bon quand même.

M.