Ce que j'adore le plus avec du chocolat c'est les bananes. Voici une recette simple de gâteau au chocolat avec un glaçage chocolat bananes.
Pour le gâteau il vous faut :
- 4 oeufs
- 200 gr de chocolat
- 150 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 100 gr d’amandes en poudre
- 50 gr de farine
Pour le glaçage :
- 2 ou 3 bananes
- 80 gr de chocolat
- 40 gr de beurre
- Préchauffer le four à 180° C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
- Fouetter les oeufs avec le sucre et faire blanchir.
- Mélanger le chocolat (tiède) , avec le mélange jaune plus sucre, puis la poudre d’amande et la farine.
- Verser votre préparation dans un moule et faire cuire 20mn.
Lorsque le gâteau à refroidis
- Faire fondre le chocolat avec le beurre
- Verser la préparation sur le gâteau et ajoutez y les bananes
- Laisser refroidir au frigo 2h
Délicieusement M
Chocolat et banane, je ne saurais y résister !
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