dimanche 12 janvier 2014

Gâteau chocolat bananes



Ce que j'adore le plus avec du chocolat c'est les bananes. Voici une recette simple de gâteau au chocolat avec un glaçage chocolat bananes.



Pour le gâteau il vous faut :

- 4 oeufs
- 200 gr de chocolat

- 150 gr de beurre

- 100 gr de sucre
- 100 gr d’amandes en poudre
- 50 gr de farine


Pour le glaçage :
- 2 ou 3 bananes
- 80 gr de chocolat
- 40 gr de beurre






- Préchauffer le four à 180° C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre  au micro-onde.

- Fouetter les oeufs avec  le sucre et faire blanchir.
- Mélanger le chocolat (tiède) , avec le mélange jaune plus sucre, puis la poudre d’amande et la farine.
- Verser votre préparation dans un moule et faire cuire 20mn.




Lorsque le gâteau à refroidis
- Faire fondre le chocolat avec le beurre
- Verser la préparation sur le gâteau et ajoutez y les bananes 
- Laisser refroidir au frigo 2h





Délicieusement M

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